番茄菠菜面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：260
番茄 ：1個
菠菜 ：20

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
調味料 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.番茄洗淨切塊

2.菠菜洗淨切段

3.葱洗淨斜切

4.熱鍋涼油，油熱下入香葱炒香

5.下入番茄炒至出汁

6.倒入適量的開水

7.大火煮開後，調入鹽和調味料

8.下入麪條，用筷子將麪條攪開

9.麪條塊熟時，將菠菜下入

10.用筷子將菠菜攪散

11.菠菜變色後，即可關火，出鍋前倒入少許香油，即可

12.成品

烹飪技巧

菠菜一定要清洗乾淨，否則有泥沙影響口感