羅非魚燒鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

羅非魚 ：一斤半大小
鵪鶉蛋 ：二十枚

輔料

具體步驟

1. 把羅非魚收拾乾淨，雙面煎半熟

2. 把鵪鶉蛋用清水煮熟，撥好備用

3. 羅非魚煎半熟後，加入開水，淹沒過魚身，加入生抽，辣椒，大葱，米酒加蓋燉

4. 燉魚的過程中，將湯汁澆遍魚身

5. 加入鵪鶉蛋，繼續加蓋燉煮十分鐘

6. 出鍋完工