當然是抹茶妹妹紅豆餅乾~圖解-午間休息吃什麼

抹茶和紅豆，可以説是天生一對，微苦的抹茶，配上甜沙沙的紅豆，口感清新怡人，引人入勝。上班或者是學習累了的時候，吃幾塊抹茶紅豆小餅乾，解嘴饞，補充能量，讓你重新充滿活力。抹茶味的東西也一直是我喜歡的，當然不能放過紅豆抹茶餅啦。

主料

低筋麪粉 ：二百五十克
雞蛋 ：一個
黃油 ：一百克
蜜豆 ：適量

輔料

綿白糖 ：四十克
抹茶粉 ：十克
奶粉 ：二十五克

詳細步驟：

第一步

黃油在室温下融化

第二步

盆裏篩入低筋粉、抹茶粉、奶粉、糖混勻

第三步

加入一個雞蛋，揉成麪糰

第四步

壓扁，加入蜜豆

第五步

揉成團

第六步

分成小麪糰，放在油紙上，一百六十度烤二十分鐘

第七步

烤好拿出放涼

第八步

如果你覺得不好看，那就提前整形

第九步

咬一口非常好吃