好吃的香葱回鍋蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香葱回鍋蘿蔔不知道大家有沒有吃過。對於我來説，這一道菜是小時候的回憶。小時候媽媽經常會製作這一道菜給我吃。因此，對於我來説，這道菜具有非常的紀念價值。不僅如此，香葱回鍋蘿蔔還美味爽口，新鮮的蘿蔔在熱湯中翻滾，咬上一口能讓人忘卻所有的煩惱

主料

青椒 ：100
香葱 ：100
紫皮蘿蔔 ：500

輔料

菜油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
豆瓣 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.蘿蔔洗淨切片

3.切好的蘿蔔片放鍋裏，加適量水，煮熟

4.切好香葱和青椒

5.煮好的蘿蔔撈出瀝乾水份

6.熱鍋倒油爆香青椒

7.倒入蘿蔔翻炒片刻

8.加入鹽和豆瓣翻炒片刻

9.放入香葱和味精炒轉

10.起鍋裝盤