滋補養顏的南瓜芋頭煲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：300
芋頭 ：300

輔料

冰糖 ：適量
油 ：適量
熱開水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.原材料，去皮處理好。

2.芋頭切塊，熱油入砂鍋，煎至微黃(如圖)。

3.加適量的熱開水和老冰糖，蓋蓋子煮沸後轉小火煮10分鐘。

4.10分鐘後打開鍋蓋加入南瓜拌勻。蓋蓋子再也煮沸後轉小火煮10分鐘左右，把湯汁煮至濃稠即可。

5.南瓜芋頭煲煮好了(不要把湯汁煮幹了）。

烹飪技巧

這道菜做成鹹口味的話，也是非常的美味。