藍莓奶茶如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

開水 ：110ml
紅茶包 ：2包

輔料

牛奶 ：65ml
藍莓汁 ：30ml

具體步驟

1.牛奶倒入奶鍋

2.小火加熱不要煮開

3.熱牛奶注入杯中

4.加入藍莓汁

5.混合均勻

6.茶包加開水浸泡3分鐘取出

7.慢慢注入熱紅茶，讓紅茶漂浮在牛奶上面

8.注入的手法是讓攪拌棒傾斜抵住杯壁、紅茶杯口抵在攪拌棒體上慢慢地倒、這樣紅茶就順着攪拌棒從杯壁流下去、會形成漂亮的漸變層、而不會因為流速過快與牛奶混起來

烹飪技巧

藍莓汁可以自己做，將藍莓對半切開，放入榨汁機榨汁即可