青菜面如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個

輔料

麪條 ：適量
茼蒿 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
香葱 ：適量

具體步驟

1.香葱切丁，茼蒿切丁。

2.鍋子燒熱，倒油，放入茼蒿煸炒。

3.倒入清水。

4.雞蛋洗淨，放入鍋內，煮熟。放入麪條。

5.煮熟，放入鹽、雞精調味。

6.麪條撈出，雞蛋扒開，對切即可。

烹飪技巧

1、青菜根據自己喜好添加。2、雞蛋可以事先煮熟。