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關於重走的餐飲百科

重走一回青如何做簡單又好吃-烤麪包
  • 重走一回青如何做簡單又好吃-烤麪包

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時作為烘培入門的級的新手,手裏沒有複雜的材料和精密的工具,只能依據簡單的材料做出好吃的麪包,頭兩次烤麪包都以失敗而告終,主要是發酵粉沒有發好,總結經驗後,我想這次一定會成功了吧,用的材料很簡單,工具也是基本的...
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家鄉走油肉怎麼做-家鄉走油肉的做法
  • 家鄉走油肉怎麼做-家鄉走油肉的做法

  • “此肉為我家過年必備菜,以前只知道吃,這次跟在我爸旁邊把做法一一記錄下來,並和大家一起分享一下!注:由於走油肉最好吃的部分就是皮,所以每次我爸爸做肉總會多弄些肉皮來一起做了吃,大家也可以試一下!”食材明細主料五花肉(適量)京葱(適量)八角(適量)香菜(適量)糖(適量)老抽(適量)油(適量)鹽(適...
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支撐你走向成功-重慶品牌火鍋加盟連鎖:十七門專業實力
  • 支撐你走向成功-重慶品牌火鍋加盟連鎖:十七門專業實力

  • 從21世紀以後,重慶火鍋就一直很受歡迎,市場份額一直不斷增長,創業者們自然也發現這一商機並且想要加入進來。目前重慶火鍋市場仍有許多空白,早進入早賺錢。可是其他創業者也遲早會發現這一商機,並加入進來,怎麼保持優勢,一招致勝呢?小編推薦你選擇重慶品牌火鍋加盟連鎖。市場競...
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加盟龍江碼頭讓你少走彎路-重慶正宗老火鍋加盟哪家好
  • 加盟龍江碼頭讓你少走彎路-重慶正宗老火鍋加盟哪家好

  • 重慶特色火鍋店加盟市場發展前景廣闊,投資者們都非常喜歡,投資項目加盟很多人都選擇開一家重慶特色火鍋店。重慶是火鍋發源地,也是地道火鍋風味的代表,重慶正宗老火鍋加盟哪家好?重慶龍江碼頭老火鍋是重慶火鍋中的代表品牌,從底料炒制到上桌每一道工序按照標準執行,所以在口味...
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黃豆價格走勢
  • 黃豆價格走勢

  • 黃豆是我們生活中不可缺少的豆類品,黃豆可以用來做各種的豆製品,釀造醬油,研磨成豆漿。它的用途非常的廣泛。但是黃豆的價格走勢我們一般不會去關注到,所以今天我們來看看我們國家的黃豆的價格走勢吧!一、黃豆的價格走勢它的走勢與供求關係有關。特點:國內、外大豆價格持平略...
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重慶有什麼特色美食可以帶走
  • 重慶有什麼特色美食可以帶走

  • 重慶這座山城不僅有優越的地理位置,有大自然贈予的風景,更重要的是重慶的美食,有很多人慕名而來,還會將這些美食帶回家給親朋好友來一起品嚐。今天咱們就來看看重慶有什麼特色美食可以帶走。重慶有什麼特色美食可以帶走1.火鍋底料提到重慶,自然不能不打卡的就是重慶火鍋。重慶...
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走油紅燒肉怎麼做-走油紅燒肉的做法
  • 走油紅燒肉怎麼做-走油紅燒肉的做法

  • “沒有加油的紅燒肉,肥而不膩,鮮香好吃,再也不怕吃紅燒肉長胖了。”食材明細主料帶皮五花肉(1斤半)紅蘿蔔(2個)輔料生薑(一塊)配料生抽(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)走油紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨瀝乾水分。2、切成小塊備用。3、紅蘿蔔洗淨切小塊備用。4、炒鍋置火上...
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各種花樣輪番走起-重慶人的一日三餐怎麼吃
  • 各種花樣輪番走起-重慶人的一日三餐怎麼吃

  • 近些年來重慶作為新崛起的網紅城市,備受大家喜愛,成了大家旅遊打卡的聖地。旅遊肯定離不開地方特色美食的相伴,説起重慶美食大家率先想到的肯定是重慶小面這個登上《舌尖上的中國》紀錄片的美味,但重慶的美食可不止小面,就跟小編一起來感受重慶人的一日三餐怎麼吃的吧!重慶人的...
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食療走一走-心火旺怎麼調理最有效
  • 食療走一走-心火旺怎麼調理最有效

  • 心火旺盛算是我們日常生活中最容易遇到的小症狀,尤其是在空氣極其乾燥,吃辛辣食物較多導致體內水分過分流失的冬天。那要是心火旺了該怎麼辦呢?首先你要先了解哪些是心火旺的常見現象:身體異常發熱、口乾舌燥、心煩失眠、大便困難、尿液黃、面部泛紅發燙、舌尖紅絳、口舌潰...
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龍江碼頭火鍋帶你走向致富之路-重慶正宗老火鍋加盟
  • 龍江碼頭火鍋帶你走向致富之路-重慶正宗老火鍋加盟

  • 很多人都想要開店做生意,但市場上投資項目那麼多,有什麼項目值得加盟呢?大家到重慶肯定少不了重慶正宗老火鍋,而且重慶的大街小巷中都可以看見不同品牌的重慶火鍋店,而且很多火鍋店生意都非常不錯。那麼,重慶正宗老火鍋加盟哪家好?小編給大家推薦一家自開創以來就深受廣大消費...
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蒜苗走油肉怎麼做-蒜苗走油肉的做法
  • 蒜苗走油肉怎麼做-蒜苗走油肉的做法

  • 食材明細主料走油肉(400克)蒜苗(200克)輔料剁椒(兩茶匙)雞粉(半茶匙)老抽(一茶匙)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗走油肉的做法步驟1、走油肉切片2、蒜苗切段3、起油鍋倒入適量底油下薑片爆香4、倒入走油肉煸炒5、炒至出油下剁椒翻炒均勻6、加入蒜梗翻炒均勻7、加入...
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走向勝利之路-重慶火鍋排名前**加盟:抓住旺季
  • 走向勝利之路-重慶火鍋排名前**加盟:抓住旺季

  • 2019年中國餐飲行業結構調整,轉向現代化產業升級,整個市場因此飛速發展起來。在眾多餐飲品類中,重慶火鍋以強社交、、脱穎而出,**“投資黑馬”**,受到千萬投資創業者喜愛。眼看重慶火鍋連鎖店加盟商逐日遞增,加盟品牌越來越多,加盟商到底該怎麼選重慶火鍋連鎖店加盟品牌?怎麼考...
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帶你走進它的世界-重慶山城小龍女火鍋為什麼強烈推薦
  • 帶你走進它的世界-重慶山城小龍女火鍋為什麼強烈推薦

  • 時間一點一滴的流逝,珍惜時間如同珍惜生命,當你想創業時,大膽邁出一步,不要浪費時間,選擇一個好的創業項目,讓自己事業有成。餐飲行業是永遠不會落伍的行業,也是一直持續發展的行業,如何在激烈的餐飲市場中快速發展?加盟一家重慶火鍋。眾所周知,重慶火鍋加盟是熱門投資創業項目,多...
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青椒走油肉怎麼做-青椒走油肉的做法
  • 青椒走油肉怎麼做-青椒走油肉的做法

  • 食材明細主料走油肉(400克)尖椒(200克)輔料蒜(三瓣)姜(三片)鹽(半茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒走油肉的做法步驟1、走油肉切片備用2、尖椒切片,姜蒜切片3、起油鍋倒入適量底油下走油肉煸炒4、煸炒出油下姜蒜爆香5、加入青椒翻炒均勻,加入鹽,...
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走秀雞排加盟需要走的流程
  • 走秀雞排加盟需要走的流程

  • 現今,越來越多的西式餐飲文化深入到人們的日常生活中,經過調查雞排已然成為了年輕人心中最愛的西式美食之一。雞排作為餐飲行業中的新式餐飲小吃,不難發現很多雞排品牌店不斷湧入,並且深受全國各地人們的喜愛,口味老少皆宜。走秀雞排加盟品牌在眾多的加盟品牌中脱穎而出,走秀雞...
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2018重慶火鍋加盟的路應該怎麼走?
  • 2018重慶火鍋加盟的路應該怎麼走?

  • 火鍋是深受人們喜歡的美食,我們走在街道上或者去美食城,可以看見各種各樣品牌的火鍋連鎖店。也正是因為有許許多多的人們喜歡着這項美食。所以,火鍋店的加盟受到許多創業者的青睞。火鍋中最出名的應當是重慶火鍋。重慶火鍋的特色是邊煮邊吃,也許是鍋本身具有保温效果,吃的時候...
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走油肉怎麼做-走油肉的做法
  • 走油肉怎麼做-走油肉的做法

  • “這個菜我以前只有吃過沒做過,一直覺得很麻煩也絕不願意去做,由於我自己特別喜歡吃肉,就想着嘗試一下”食材明細主料五花豬肉(500g)輔料料酒(適量)生薑(適量)老抽(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)走油肉的做法步驟1、五花豬肉2、豬肉放入鍋中放姜、料酒3、煮開後再...
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肯定要往九龍坡走撒-吃重慶山城老火鍋
  • 肯定要往九龍坡走撒-吃重慶山城老火鍋

  • 今天説的“臨江門山城老火鍋”,就得重慶九龍坡區直港大道珠江花園後門口,位置好找得很。雖然跟那些大火鍋店肯定是莫法比的,但是裏裏外外的裝修看起來還是很“古”派,乾淨也清淨。我們去的時候人都沒坐滿。老闆,紅鍋中辣,這是重慶人最後的倔強。酥肉還是不推薦點了,太肥了。吃火...
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龍江碼頭火鍋三招帶你走上致富之路-重慶正宗火鍋加盟
  • 龍江碼頭火鍋三招帶你走上致富之路-重慶正宗火鍋加盟

  • 近年來,人們生活水平逐漸提升,對飲食要求也越來越高,重慶火鍋也成為大家聚餐待客的首選,重慶火鍋行業迎來了快速發展的良好時機,從此火鍋加盟行業應運而生。很多人都走上了創業的道路,也有很多人在一旁觀望。創業有風險,但也有許多成功例子,當然也存在不少失敗結果。很多人都覺得...
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能帶走的和不能帶走的-福建特產
  • 能帶走的和不能帶走的-福建特產

  • 去福建旅遊的朋友們都知道,一問回來之後帶什麼手信,都知道大紅袍是有名的福建特產。不過呢,不是所有福建特產都可以帶走的,比如説好吃的蚵仔煎!那麼作為福建特產,大紅袍和蚵仔煎又有哪些特徵呢,我們一起來看看吧。一、福建特產大紅袍説起中國傳統名茶,就不能不説武夷巖茶,其屬於...
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走油蹄髈的做法 【上海】走油蹄髈 走油蹄髈怎麼做
  • 走油蹄髈的做法 【上海】走油蹄髈 走油蹄髈怎麼做

  • “走油蹄髈是上海的年夜飯必備,如果沒有走油蹄髈就會覺得這頓年夜飯不完整。”食材明細主料蹄髈(兩個)輔料姜(一塊)葱(八根)料酒(五茶匙)八角(三個)花椒(一小把)食用油(適量)蠔油(兩茶匙)老抽(兩茶匙)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)走油蹄髈的做法步驟1、蹄髈用清水浸泡一小時左右。2、加...
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讓重慶味道走天下-巧醬媽媽大顆粒雜醬酸辣粉
  • 讓重慶味道走天下-巧醬媽媽大顆粒雜醬酸辣粉

  • 重慶以美女、美景聞名各地,但是來過重慶之後才發現這裏的美食更加讓人流連忘返。紅油清亮的老火鍋、麻辣鮮香的小面,還有各種各樣的小吃,兔頭、餈粑、葉兒粑、三大炮、抄手、擔擔麪、烤豬腳、賴湯圓、麻婆豆腐等等等等,這裏絕對是吃貨們的天堂,是一座讓人來了就不想再離開的城...
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飯後百步走該怎麼走
  • 飯後百步走該怎麼走

  • “飯後百步走,能活九十九”這是一句古語,在傳統的觀念裏,飯後散步是對身體有益的事。那麼飯後散步對身體是否有利呢?對於這一塊其實很多人都有理解錯誤。飯後百步走,是否有利和飯後百步走怎麼走有關係,那麼應該怎麼走呢?一、飯後百步走該怎麼走一直以來,大家對於這句古語都存在着...
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走油肉的做法 【江蘇】走油肉 走油肉怎麼做
  • 走油肉的做法 【江蘇】走油肉 走油肉怎麼做

  • “走油肉是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於浙菜系。此菜有着皮起皺紋、色澤紅潤,酥爛鮮香,酥而不膩,青菜爽口的特點,下飯最宜。雖説是浙菜系,但是江蘇、上海都有這道菜,而且做法略微不同,我今天做的就是我家的做法,只是不想起油鍋偷懶買了現成炸好的!不管怎麼做,好吃才是硬道理!”食材...
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新手開店瞭解這些**不走彎路!-重慶火鍋店開店流程
  • 新手開店瞭解這些**不走彎路!-重慶火鍋店開店流程

  • 重慶火鍋作為餐飲行業第二大品類,在這些年發展速度是有目共睹的,麻辣鮮香十分霸道,只要愛吃辣的年輕人,沒有不被其征服的。此外重慶火鍋也是一個極易標準化且操作簡單的品類。只要找到合適的火鍋加盟品牌,獲得總部的幫助就能擁有強大競爭力。那麼怎麼開一家火鍋店?開店有那些...
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