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關於大炒菜花的做法的餐飲百科

大炒菜花怎麼做-大炒菜花的做法
  • 大炒菜花怎麼做-大炒菜花的做法

  • 食材明細主料有機菜花(1棵)肉(50g)輔料線椒(1根)杭椒(2根)小米辣(4根)葱(適量)蒜(半頭)調料蒸魚豉油(2勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)黑胡椒碎(1匙)原味(口味)未知(難度)大炒菜花的做法步驟1、菜花摘成小朵,洗乾淨2、肉切碎,切成丁、片、絲、條,都可以3、生抽、蠔油、蒸魚豉油和黑胡椒碎放在一個碗裏,加一勺水,攪...
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花菜大豆蛋白炒尖椒怎麼做-花菜大豆蛋白炒尖椒的做法
  • 花菜大豆蛋白炒尖椒怎麼做-花菜大豆蛋白炒尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(135克)花菜(85克)大豆蛋白(25克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜大豆蛋白炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗切開)、花菜(已清洗)、大豆蛋白(已泡軟)2、燒鍋倒油燒熱,下入已泡軟的大豆蛋白和已清洗好的花菜翻炒一下。3、接...
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黃花菜炒花菜 怎麼做-黃花菜炒花菜 的做法
  • 黃花菜炒花菜 怎麼做-黃花菜炒花菜 的做法

  • 食材明細主料花菜(200克)黃花菜(35克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、黃花菜(已泡發)2、將已泡發的黃花菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着,合入...
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炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎麼做

  • “菜花營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。菜花的含水量高達90%以上,而熱量較低,...
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醃大頭菜炒五花肉怎麼做-醃大頭菜炒五花肉的做法
  • 醃大頭菜炒五花肉怎麼做-醃大頭菜炒五花肉的做法

  • “大頭菜是我們這邊的叫法,也叫芥菜頭、芥菜疙瘩。醃製的大頭菜炒肉,鹹香下飯,米飯都能多吃一碗。”食材明細主料醃大頭菜(5個)五花肉(1塊)輔料葱(1根)調料雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃大頭菜炒五花肉的做法步驟1、這是自家醃製的大頭菜。2、準備...
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五花肉炒大白菜怎麼做-五花肉炒大白菜的做法
  • 五花肉炒大白菜怎麼做-五花肉炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(245克)五花肉(110克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、五花肉(已清洗切片)。2、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒至微黃。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、...
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韭菜花炒花菜怎麼做-韭菜花炒花菜的做法
  • 韭菜花炒花菜怎麼做-韭菜花炒花菜的做法

  • 食材明細主料韭菜花(100克)花菜(240克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒花菜的做法步驟1、食材:韭菜花(已清洗切段)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開、煮至花菜斷生。4、然...
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大白菜炒黃花菜怎麼做-大白菜炒黃花菜的做法
  • 大白菜炒黃花菜怎麼做-大白菜炒黃花菜的做法

  • “百搭的白菜,和誰在一起都是那麼鮮。”食材明細主料大白菜(適量)黃花菜((幹))瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)醬油(少許)澱粉(適量)葱(少許)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜用涼水泡發。2、大白菜洗淨橫着切段。3、在把白菜段橫切成絲...
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怎麼炒菜花——菜花做法大全
  • 怎麼炒菜花——菜花做法大全

  • 大家應該都知道,菜花中的營養價值非常高,雖然它也是蔬菜的一種,但是它卻具有很多的食療功效。許多人都做過菜花,但有很多人卻並一直被一個問題困擾着。菜花的做法基本上都很簡單,但是口感就是不好,這是為什麼呢?今天就給大家帶來一份不會有這種問題的食譜吧!怎麼炒菜花——菜花做...
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大碗花菜怎麼做-大碗花菜的做法
  • 大碗花菜怎麼做-大碗花菜的做法

  • “曾經在某家酒店吃過,感覺味道不錯,所以自己嘗試一下。”食材明細主料花菜(300克)五花肉(150克)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)白糖(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大碗花菜的做法步驟1、五花肉提前淖水,切薄片,花菜洗乾淨,用手掰小塊。2、鍋倒入油,燒至約12...
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炒鮮黃花菜的做法大全
  • 炒鮮黃花菜的做法大全

  • 黃花菜,屬於是蔬菜的類型,其做法多種多樣,喜歡的人們多。要想在黃花菜的味道上面,還有色澤上面突出,當然跟其菜品的新鮮程度帶着一定的關係了。以下小編就整理到了,有關於炒鮮黃花菜的做法,還有其對人體的功效與作用,一起來了解一下吧!一、炒鮮黃花菜的做法大全1、準備材料,黃花菜...
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五花肉炒大頭菜怎麼做-五花肉炒大頭菜的做法
  • 五花肉炒大頭菜怎麼做-五花肉炒大頭菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)大頭菜(250克)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(三根)辣椒(適量)配料油(適量)酒(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)沙糖(適量)雞粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉炒大頭菜的做法步驟1、主要材料.五花肉.大頭菜2、將五花肉飛水.清洗乾淨.3、大頭菜切絲.放水泡40分...
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花臉蘑炒大白菜怎麼做-花臉蘑炒大白菜的做法
  • 花臉蘑炒大白菜怎麼做-花臉蘑炒大白菜的做法

  • “昨天逛市場發現有賣山蘑的淺紫色的蘑菇很是特別我還是頭一回看見據説叫花臉蘑買的人不少應該不會有毒索性買了一斤原本要搭配小綠尖椒炒來着可惜家裏只有大白菜於是就做了道“花臉蘑炒大白菜”順便用昨晚切了沒炒的土豆片又做了碗土豆大醬湯搭配剛下來的嫩豌豆做的豌豆...
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大白菜圓蛤炒西蘭花怎麼做-大白菜圓蛤炒西蘭花的做法
  • 大白菜圓蛤炒西蘭花怎麼做-大白菜圓蛤炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(115克)圓蛤(380克)大白菜(90克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大白菜圓蛤炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、大白菜(已清洗切開)。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉,待用。3、將西蘭花下入沸水...
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大蒜炒花菜怎麼做-大蒜炒花菜的做法
  • 大蒜炒花菜怎麼做-大蒜炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(130克)大蒜(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、大蒜(已洗淨切成段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至花菜熟軟。5、然後,合入切好的大蒜翻炒翻...
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大碗菜花怎麼做-大碗菜花的做法
  • 大碗菜花怎麼做-大碗菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(450克)輔料小紅辣椒(3個)配料蒜(4瓣)小香葱(6棵)蠔油(15ml)鹽(3克)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大碗菜花的做法步驟1、菜花掰成均勻的小朵放入鹽水裏浸泡片刻(如果菜花有蟲子經過鹽水浸泡,蟲子會從花朵裏跑出來。)2、蒜拍鬆、小辣椒斜切成粒、香葱切寸段。3...
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炒菜花的做法大全
  • 炒菜花的做法大全

  • 菜花的口感和營養都是不錯的,大家知道炒菜花的做法大全嗎,可以看看文章對於炒菜花的介紹就清楚了,這款美食做起來比較簡單,只要有一定烹飪技巧的人都是會做這款美食的,這款美食是可以作為家常菜經常來吃的美食喲。一、炒菜花的做法大全1、茄汁菜花用料:菜花一顆,番茄醬1/3瓶,新鮮...
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五花肉炒白菜的做法大全
  • 五花肉炒白菜的做法大全

  • 白菜是大家經常見的食材,白菜的做法也有很多,例如清炒、蒸、燉等。五花肉是很多人喜歡買來炒菜的肉類之一,肥瘦適中,那麼大家有嘗試過五花肉炒白菜嗎?下面小編就給大家介紹一下五花肉炒白菜的做法,如果大家想知道的話就趕緊往下看吧。五花肉炒白菜的做法大全一、做法一材料五花...
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五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做
  • 五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做

  • “五花肉片炒大頭菜是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、大頭菜。其操作簡單,口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。大頭菜又叫捲心菜、圓白菜、包菜,不僅含有多種維生素還具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明細主料五花肉(適量)大頭菜(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量...
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炒菜花的做法大全家常
  • 炒菜花的做法大全家常

  • 説起菜花,大家一定都不陌生。菜花是一種常見的蔬菜,不僅口感脆嫩,味道鮮美,而且營養價值豐富,深受人們的喜愛。當然,菜花的做法也很多,今天我們就來為大家介紹一下炒菜花的做法大全家常,感興趣的小夥伴們快來圍觀吧!炒菜花的做法大全家常一、茄汁菜花用料:菜花一顆,番茄醬1/3瓶,新鮮...
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花菜炒大閘蟹 怎麼做-花菜炒大閘蟹 的做法
  • 花菜炒大閘蟹 怎麼做-花菜炒大閘蟹 的做法

  • “大閘蟹基本上我跟老公兩個人吃,我兒子偶爾來吃吃,主要是怕嫌麻煩。。。”食材明細主料大閘蟹(365克)花菜(210克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒大閘蟹的做法步驟1、食材:大閘蟹(已清洗切開)、花菜(已清洗)、薑片、香...
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大盆花菜怎麼做-大盆花菜的做法
  • 大盆花菜怎麼做-大盆花菜的做法

  • 食材明細主料有機花菜(1朵)臘肉(少量)輔料剁辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大盆花菜的做法步驟1、花菜洗淨2、臘肉切片3、鍋中放少量油,煸炒臘肉。4、等到臘肉炒成透明的,放入姜、蒜、花椒、剁辣椒,炒出香味。5、放...
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韭菜花炒滷大腸怎麼做-韭菜花炒滷大腸的做法
  • 韭菜花炒滷大腸怎麼做-韭菜花炒滷大腸的做法

  • “最喜歡吃大腸,滷製過的大腸,入味、軟硬適中有筋道,隔三差五做上一次飽飽口福。反反覆覆清洗乾淨,清洗的過程雖然繁瑣不過美味值得哦😊”食材明細主料豬大腸(500g)韭菜花(50g)紅辣椒(5個)輔料植物油(10g)鹽(5g)大蒜(3個)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(2塊)姜(2塊)花椒(1g)陳皮(少許)滷粉(適量)生抽(1勺)老抽(適...
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炒菜花的做法 脱俗的炒菜花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 脱俗的炒菜花 炒菜花怎麼做

  • “炒菜花,很簡單的一道家常菜~菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。”食材明細主料菜花(200克)輔料胡蘿蔔(50克)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菜花的做法步驟1、1將菜花撕成小朵,放入開水鍋中焯一下撈出。2、2起油鍋放...
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花菜做法大全!-花菜青椒炒裏脊做法
  • 花菜做法大全!-花菜青椒炒裏脊做法

  • 花菜是我們日常生活中常見的一種蔬菜,與西藍花形狀相似,但在顏色、味道、口感都存在差異。花菜呈乳白色,花梗和花芽皆可食用,肉質口感清脆爽口,營養價值高,製作方法多樣,經常用來作為家常菜食用。下面就向大家推薦幾道關於花菜的美食。一、花菜青椒炒裏脊食材:花菜250g、裏脊肉10...
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