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- 食材明細主料雞（適量）白菜梗（適量）調料油（適量）鹽（適量）紅燒醬油（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜梗燒雞的做法步驟1、雞清洗乾淨剁成塊，鍋中油熱後放入雞塊炒幹水份。2、放入紅燒醬油炒上色。3、放入薑片和幹辣椒翻炒兩分鐘。4、放入足量的水蓋蓋都半...
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![素炒白菜梗怎麼做-素炒白菜梗的做法]( "素炒白菜梗怎麼做-素炒白菜梗的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）紅辣椒（一個）米椒（幾個）輔料大蒜（兩根）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、起鍋燒油，油七成熱時。4、下入菜梗，翻炒斷生。5、至軟，加鹽、雞精、蠔油、生抽調味，翻炒...
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- 食材明細主料海白菜（200g）調料豬油（適量）蠔油（少量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒海白菜梗的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟調味。3、炒勻。4、成品。...
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![白菜梗炒雞胸肉怎麼做-白菜梗炒雞胸肉的做法]( "白菜梗炒雞胸肉怎麼做-白菜梗炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）白菜梗（適量）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一小勺）玉米澱粉（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）料酒（2毫升）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜梗炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切塊用料酒，鹽少許，玉米澱粉，生抽生薑片拌均勻，白菜梗切片。2、入鍋炒雞胸肉炒一分鐘...
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![鮮蘑燒白菜的做法 家常菜----鮮蘑燒白菜 鮮蘑燒白菜怎麼做]( "鮮蘑燒白菜的做法 家常菜----鮮蘑燒白菜 鮮蘑燒白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（400克）鮮蘑（100克）胡蘿蔔（20克）尖椒（20克）輔料色拉油（30克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將焯好的鮮蘑清洗乾淨，胡蘿蔔清洗乾淨，切成片，尖椒...
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![雞肉燒白菜梗怎麼做-雞肉燒白菜梗的做法]( "雞肉燒白菜梗怎麼做-雞肉燒白菜梗的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）白菜（適量）輔料辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老抽（2毫升）料酒（一小勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉燒白菜梗的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大火燒開水倒入雞肉，加入一勺料酒，過濾一下。3、撈出瀝乾水分，油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，再倒入...
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![熗炒白菜梗怎麼做-熗炒白菜梗的做法]( "熗炒白菜梗怎麼做-熗炒白菜梗的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜葉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白菜梗的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨。2、把白菜梗切絲。3、幹辣椒切段，蒜切末，蒜葉洗淨切碎。4、鍋中放油，放入幹辣椒段和蒜末煸香。5、倒入白菜...
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![家常豆腐燒白菜怎麼做-家常豆腐燒白菜的做法]( "家常豆腐燒白菜怎麼做-家常豆腐燒白菜的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）白菜（6段）輔料黃豆醬（3匙）姜（1塊）大葱（1段）蒜粒（3個）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻，沖洗乾淨切段；2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃；3、熱油下葱薑蒜炒香；4、加入黃豆醬爆香；5、加入白菜段翻...
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![家常醋燒白菜怎麼做-家常醋燒白菜的做法]( "家常醋燒白菜怎麼做-家常醋燒白菜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）白菜（適量）鮮蘑（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常醋燒白菜的做法步驟1、瘦肉切片澱粉抓勻。白菜片片兒，鮮菇洗淨焯水。木耳水發洗淨。備小料。2、炒鍋熱油下小料...
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![酸辣白菜梗怎麼做-酸辣白菜梗的做法]( "酸辣白菜梗怎麼做-酸辣白菜梗的做法")
- “白菜是我們生活中最普通的一個做菜的食材。白菜古時又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的營養價值很高。含有豐富的有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到...
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![素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做]( "素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（300克）素雞（1個）輔料胡蘿蔔（20克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）葱末（3克）薑末（3克）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入碗中待用。2、將素雞切成小片，胡蘿蔔清洗乾淨切成小片，裝入盤中待用。3、...
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![醋溜白菜梗怎麼做-醋溜白菜梗的做法]( "醋溜白菜梗怎麼做-醋溜白菜梗的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）醋（幾滴）生抽（5毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）鹽（1.5克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜白菜梗的做法步驟1、準備材料。取小碗，加入老乾媽辣椒醬，生抽，醋，鹽拌均勻。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜。3、倒入白菜梗大火快速翻...
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![雞蛋白菜梗炒肉片怎麼做-雞蛋白菜梗炒肉片的做法]( "雞蛋白菜梗炒肉片怎麼做-雞蛋白菜梗炒肉片的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）雞蛋（三個）肉片（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋白菜梗炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋糊入鍋煎好。3、炒肉片加大蒜一起炒。4、倒入白菜一起。5、加入一勺生抽，鹽。6、快速煸炒一分鐘。7、倒入雞蛋一...
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![白菜梗炒雞蛋怎麼做-白菜梗炒雞蛋的做法]( "白菜梗炒雞蛋怎麼做-白菜梗炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）雞蛋（三個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜梗炒雞蛋的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋煎好出鍋備用。3、開始大火炒青菜。4、倒入雞蛋。5、加入蠔油。6、米醋一點點。7、最後出鍋，裝盤。...
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![脆辣白菜梗怎麼做-脆辣白菜梗的做法]( "脆辣白菜梗怎麼做-脆辣白菜梗的做法")
- “喜歡冬天打霜後的大白菜，菜葉軟綿，菜梗甜津津的，很好吃。一般情況下，我都把白菜葉劈下來下火鍋或者煮麪條吃了，積攢的菜梗，用鹽稍稍醃製，擠淨水分，用乾紅椒爆炒，那味兒，脆、辣、香、甜，這麼一大碗，往往都被我一個人消滅掉咯···”食材明細主料大白菜梗（260克）輔料大蒜（適量）乾紅椒（適...
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![木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做]( "木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做")
- 食材明細主料木耳（50克）大白菜（200克）豆腐皮（少許）胡蘿蔔（少許）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、將提前浸泡好的木耳撕成小片，同豆腐皮裝入盤中待用。3...
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![雞蛋乾白玉菇炒菜梗怎麼做-雞蛋乾白玉菇炒菜梗的做法]( "雞蛋乾白玉菇炒菜梗怎麼做-雞蛋乾白玉菇炒菜梗的做法")
- 食材明細主料白玉菇（150克）青菜菜梗（200克）雞蛋幹（120克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋乾白玉菇炒菜梗的做法步驟1、食材：白玉菇（已去根清洗切開）、青菜菜梗（已清洗切開）、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入白玉菇和切...
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![菜蕻幹梗燒素雞怎麼做-菜蕻幹梗燒素雞的做法]( "菜蕻幹梗燒素雞怎麼做-菜蕻幹梗燒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（250克）菜蕻幹梗（50克）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜蕻幹梗燒素雞的做法步驟1、材料：素雞、菜蕻幹梗2、將菜蕻幹梗用温水泡一下，待用。3、將素雞拆開包裝，放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好素雞炸一下，撈出。5、...
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![蝦米大白菜梗的做法 【蝦米大白菜梗】 蝦米大白菜梗怎麼做]( "蝦米大白菜梗的做法 【蝦米大白菜梗】 蝦米大白菜梗怎麼做")
- 食材明細主料大白菜梗（5片）淡蝦米（一小把）輔料蒜末（適量）澱粉水（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米大白菜梗的做法步驟1、大白菜梗5片。2、洗淨斜切待用。3、蝦米一小把用水泡軟，我用的是淡的蝦米。4、澱粉適量調成澱粉水。5、蒜末爆香。6、下入大白...
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![茄汁白菜梗怎麼做-茄汁白菜梗的做法]( "茄汁白菜梗怎麼做-茄汁白菜梗的做法")
- “冬天的大白菜真是百樣吃法，百吃不厭，兒子喜歡吃白菜葉，剩下的白菜幫子咋辦？開動腦筋來一道酸甜的茄汁白菜梗，四個字形容——脆、爽、酸、甜。”食材明細主料白菜梗（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁白菜梗的做法...
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![胡蘿蔔白菜梗炒雞怎麼做-胡蘿蔔白菜梗炒雞的做法]( "胡蘿蔔白菜梗炒雞怎麼做-胡蘿蔔白菜梗炒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔（一根）白菜梗（適量）紅椒（一個）生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔白菜梗炒雞的做法步驟1、準備素菜。2、雞肉入鍋煮幾分鐘。3、撈出來清洗乾淨，生薑切片。4、大火炒生薑。5、倒入雞肉一起大火快速翻炒。6、倒入胡...
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![白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做]( "白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做")
- 食材明細主料白菜（300克）板栗（100克）輔料色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將板栗清洗乾淨，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4、放入白菜...
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![白梗菜燒豆腐怎麼做-白梗菜燒豆腐的做法]( "白梗菜燒豆腐怎麼做-白梗菜燒豆腐的做法")
- “有時候去超市真的很迷糊，明明就是小青菜，非整出那麼多名字出來，什麼油菜，上海青，細菜，毛白菜，白梗菜。今天就是吃這個叫白梗菜的傢伙。我倒看看燒出來和青菜有多大區別。哦，燒好後，嚐了嚐，這種菜的菜梗非常硬，感覺很老的那種，哈哈，中獎了，我還是蠻喜歡這種有嚼頭的菜菜的。和豆腐搭配...
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![家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做]( "家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做")
- “大家自己嘗試一下，看口味咋樣。請大家在挑選白菜時；要注意白菜的葉包裹緊緊的，儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜（一個）輔料幹辣椒節（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料生薑（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（少許）白糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法]( "家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法")
- “最喜歡吃這樣老菠菜，準確説是長了長梗的菠菜。摘去葉子，只要菜梗，無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜（400克）豬肉（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮老菠菜。2、摘去根葉，洗淨。3、...
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味味甜
