橙味兒蒸糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
花生油 :100ML
花生醬 :130
糖粉 :80
鹽 :1/4小勺
主料
低筋麪粉 :200花生油 :100ML
花生醬 :130
輔料
泡打粉 :1/2小勺糖粉 :80
鹽 :1/4小勺
具體步驟
1. 混和花生醬和油,攪打至混合均勻。
2. 加入糖粉,攪打均勻後,加入鹽,繼續攪打均勻
3. 麪粉與泡打粉混合過篩後,加入第2步的混合物中。揉成柔軟的麪糰。
4. 取一小塊麪糰,先揉成圓球,再輕輕壓扁,做成小圓餅形狀
5. 做好的小圓餅排入烤盤,用叉子在表面壓一下,壓出花紋(不壓也可,像我的壓了也白壓,全都樂開花了)。
6. 入烤箱中層烘焙,180度,20分鐘左右。
的麪粉不太吃油,所以成品感覺油有些多了,烤時要注意避免底部烤糊
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