家常傳統早餐粢飯糰如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
大米 :適量
熟黑芝麻 :適量
油條 :適量
主料
糯米 :適量大米 :適量
輔料
白糖 :適量熟黑芝麻 :適量
油條 :適量
具體步驟
1. 準備好材料,熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖裏
2. 糯米和大米以2:1的比例淘洗乾淨,浸泡兩小時後,用電飯煲燒成米飯(水量比平時做飯稍微少點)
3. 取一張保鮮膜,攤開,在當中部位撒些熟的黑芝麻
4. 用勺子沾涼開水防粘,舀一團米飯,用勺子攤開壓緊
5. 在米飯上撒一層白糖拌芝麻粉
6. 再鋪上一層肉鬆
7. 最後把半邊油條折三折放在當中
8. 把保鮮膜捲起來,稍用力擰卷緊成型,一個紡錘尖的粢飯糰就做好了
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