山楂脯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
冰糖 :適量
主料
山楂 :適量輔料
白糖 :適量鹽 :適量
冰糖 :適量
具體步驟
1. 原料。
2. 山楂洗淨。
3. 煮鍋加水,放入冰糖煮化。
4. 放入山楂和鹽煮到山楂稍稍變軟就關火,泡一晚。
5. 第二天撈出山楂,撒白糖輕輕拌勻。
6. 放入微波爐高火微5分鐘,去除一部分水分。
7. 酸甜可口的山楂脯。
煮山楂的時候,冰糖要多些才好吃。煮好的山楂最好泡一晚,讓山楂充分吸收糖分,不然會很酸的。
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