「DIY美食」馬蹄糕如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
馬蹄粒 :100
水 :1000
主料
馬蹄粉 :250馬蹄粒 :100
輔料
油 :適量水 :1000
1.紅糖,馬蹄粒,馬蹄粉
2.用怡寶瓶裝一瓶半的水
3.用步驟2入鍋煮紅糖
4.用怡寶瓶裝一瓶半的水
5.用步驟4開馬蹄粉,攪拌至沒有顆粒
6.煮好的紅糖水邊倒入馬蹄粉漿邊攪拌
7.再將馬蹄粒倒入粉漿
8.迅速攪拌
10.接着等步驟9熟後再勺入一勺粉漿入鍋裏,依次下去
11.最後一層要15分鐘,比較久,要有耐心
12.完成
13.擺盤
一定要迅速攪拌,防止有顆粒
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