#愛美食#紅霞映山湖如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
水 :少許
砂糖 :1大匙
紅棗 :15粒
山楂 :3片
主料
山藥 :8兩水 :少許
砂糖 :1大匙
紅棗 :15粒
山楂 :3片
輔料
1. 山藥去皮洗淨切成塊狀後與水一起在果汁機中攪打成汁後,倒入小湯鍋中,以小火慢慢煮至滾沸,再加入砂糖煮至完全融解後,離火併倒入食用容器中。
2. 另取一鍋,放入紅棗、山楂和少許水以中火煮約10分鐘後,去除掉山楂、紅棗皮、紅棗核,只留下紅棗肉和湯汁繼續以小火煮至呈煳狀時,再澆淋在作法1的山藥煳上即可
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