無花果醬如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

無花果 ：適量
檸檬汁 ：適量

輔料

麥芽糖 ：適量

具體步驟

1. 無花果去皮成小塊（可以放入攪拌機攪成果漿），放入一個鍋子裏，擠進一勺檸檬汁，先開中火，無花果受熱會出現很多汁水，等汁水開始冒泡時，轉小火慢慢熬製，此期間要用勺子不停攪拌

2. 我也沒統計時間，約莫着十幾分鍾後，汁水有一定的粘稠度後，放入幾勺麥芽糖，繼續熬製，直到用勺子攪拌時感覺像稠粥的樣子就好了，關火，冷卻後會更粘稠凝固，放入消過毒的瓶子中，入冰箱保存（可以存放4-5天）。