自制滷五香雞肝如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

自制滷五香雞肝，製作方法很簡單，雞肝眾所周知了，含有多種維生素，補血中最常見的食品，營養價值很高，超過多種食品，含維生素是非常高的，這個滷五香雞肝，料很重要，滷的東西味道要足才好吃，做給孩子吃，保護眼睛，增強免疫力，是絕品，快學一下吧。

主料

雞肝 ：2000
香料包 ：1個

輔料

薑片 ：20
味精 ：15
葱段 ：20
醬油 ：50

具體步驟

將雞肝摘淨，用清水反覆投洗乾淨，瀝乾。

鍋內放入清水2500克，放八葱、姜燒沸，放入雞肝煮2分鐘，取出瀝乾。

鍋內放入清水，加入精鹽、味精、料酒、香料包，大火燒沸煮5分鐘，離火，冷卻，放入雞肝浸泡即可，

食用時切盤