好看又好吃的白菜紅辣椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

好看又好吃的白菜紅辣椒， 以前一直用白菜炒肉末，肉片可是白菜紅辣椒還是一次偶然的機會在街邊一家小店吃到的。白白的白菜，配上紅紅的辣椒，光是看着已經很有食慾了，一入口更是大大的驚喜，脆脆的口感，帶點辣味，既下飯又開口胃，一吃就停不下來，居然連點了兩分。

主料

白菜 ：500
紅辣椒 ：5個
輔料油 ：1湯匙

輔料

鹽 ：6
醋 ：1茶匙

具體步驟

1.主輔料： 白菜、紅辣椒

2.把白菜洗淨切片

3.加少許鹽醃漬5分鐘，攥幹水分備用

4.紅辣椒洗淨切條

5.熱油，放入紅辣椒煸炒

6.放入備用的白菜片

7.旺火，翻炒均勻

8.加適量醋，鹽

9.快速翻勺炒勻，即可關火

10.出鍋裝盤，即可上桌品味