咖喱雞脯鮑菇炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

咖喱雞脯鮑菇炒飯其中雞肉的營養十分豐富，能 製作成各種不同的菜餚，與此同時，搭配咖喱的口感也是十分不錯的，咖喱的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大增。這道菜烹製出來飯菜的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人，讓人十分想吃。喜歡這種菜餚可以按照步驟製作。

主料

杏鮑菇 ：250
米飯 ：500
雞脯 ：200
蝦皮 ：100

輔料

鹽 ：3
葵花籽油 ：20ml
葱 ：20
咖喱粉 ：40

具體步驟

1.準備好炒飯所需食材。

2.把雞脯切成丁，用鹽抓勻。杏鮑菇切成丁。蝦皮洗淨，葱切葱花。

3.炒鍋加熱後倒入色拉油，再放入雞脯炒八成熟。

4.放入杏鮑菇翻炒出水。

5.倒入米飯炒散後加入蝦皮。

6.炒勻後加入鹽和咖喱粉繼續翻炒。

7.炒飯快出鍋前灑上葱花，再炒片刻。

8.炒勻後裝盤即可。

烹飪技巧

無