芝士培根吐司卷的做法 超簡單的芝士培根吐司卷 芝士培根吐司卷怎麼做
- 美食做法
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“光看圖已經要流口水了,看着如此美味!簡單食材,不一樣的搭配,在家也能做出顏值爆表的菜。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士培根吐司卷的做法步驟
1、土豆去皮洗淨,切成小塊,隔水蒸熟。
2、吐司片切去四周硬邊。
3、然後用擀麪杖壓扁吐司片。
4、將蒸熟的土豆塊盛到碗裏,加入1湯匙牛奶。
5、少量食鹽。
6、1茶匙白砂糖。
7、少量黑胡椒碎。
8、然後用勺子壓扁土豆。
9、加入馬蘇裏拉芝士碎。
10、然後攪拌均勻。
11、勺2湯匙土豆泥,團成圓柱形狀放在吐司片上,放在吐司一邊。
12、然後捲成卷。
13、卷好的吐司卷裹上雞蛋液。
- 14、用培根片包着吐司卷。
15、鍋裏燒熱,放入適量橄欖油,然後放入培根吐司卷,煎制培根表面金黃即可。
16、最後淋上Ricos芝士醬,撒上適量歐芹碎點綴即可。
17、蘸上Ricos芝士醬就可開吃啦!
小竅門
1.準備時間15分鐘,烹調時間10分鐘,份量1人份。
2.土豆要隔水蒸熟,不讓水分太高壓成泥會很稀不好卷。
3.煎制吐司卷時注意火候,時間長了培根會變硬。
4.最後擠上的是芝士醬,顏色是不是很鮮豔好看的,煎好的吐司卷蘸上芝士醬一起吃,奶香濃鬱。
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