來自大自然的美味粽子如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

粽葉 ：幾片
棕櫚葉（或棉線） ：幾條
糯米 ：適量
肉 ：適量

輔料

醬油 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 山上摘的天然綠粽葉洗淨，晾乾！

2. 棕櫚葉洗乾淨，撕成條。

3. 糯米泡半小時，然後晾乾水分，放入醬油，鹽味精，拌勻靜置2小時。

4. 豬肉裏放入醬油，老抽，一點老酒，白糖，鹽，味精，拌勻放2小時入味。

5. 包入粽葉裏，肉多更好吃，也可以放入鹹鴨蛋。

6. 綁上棕櫚葉。

7. 包裝完成，放電壓力鍋裏30分鐘。水一定要滿過粽子！

8. 噹噹噹~完成！

9. 很香！

10. 很美味！比隔壁有名的粽子店做的還好吃，關鍵還天然健康！

烹飪技巧

捆綁粽子的線可以用天然的棕櫚葉，也可以用別的堅固的葉子，都沒有可以用棉線。