好吃的雞蛋芝士吐司餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
芝士 :100
雞蛋 :1個
高筋麪粉 :50
水 :適量
黑胡椒 :20
麪包糠 :適量
雞蛋芝士吐司餃是一款非常美味的小吃,吐司包裹着雞蛋和芝士的混合物,下油煎至金黃,一口咬下去,外酥裏嫩,香而不膩。芝士的存在使吐司餃嚐起來又有點披薩的感覺,藕斷絲連,甚是爽口。同時富含了澱粉、蛋白質等營養物質,當早餐是一個不錯的選擇。
主料
吐司 :3片芝士 :100
雞蛋 :1個
輔料
食用油 :適量高筋麪粉 :50
水 :適量
黑胡椒 :20
麪包糠 :適量
具體步驟
材料,鹹吐司去邊,高粉與適量的水調成麪糊
蛋、鹽、黑椒放一起拌均勻
熱一不粘鍋,把蛋煎成蛋鬆狀(我沒用油煎),晾涼待用
取一方包片,放一片芝士,放點蛋鬆在中間,邊上塗點麪糊
對角合上吐司片,邊緣壓實,整個吐司餃塗上麪糊,再粘上面包糠
8燒熱油,下吐司餃炸至金黃即可取出
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