![芥蘭炒鮑片怎麼做-芥蘭炒鮑片的做法]( "芥蘭炒鮑片怎麼做-芥蘭炒鮑片的做法")
- “微辣，鹹鮮，鮑片嫩嫩的，芥蘭脆脆的，很下飯😍”食材明細主料鮑魚（4個）芥蘭（適量）輔料小米椒（適量）葱段（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒鮑片的做法步驟1、鮑魚去殼，去內臟，牙齒，刷洗乾淨。2、片成薄片。3、小米椒，葱段。4、芥蘭去皮。5、...
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![美食芥蘭的做法 蠔油炒芥蘭——素食者的美食芥蘭 美食芥蘭怎麼做]( "美食芥蘭的做法 蠔油炒芥蘭——素食者的美食芥蘭 美食芥蘭怎麼做")
- “近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意為素食朋友們介紹另一道營養豐富、口感清爽的粵菜芥蘭——耗油炒...
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![芥蘭炒肉怎麼做-芥蘭炒肉的做法]( "芥蘭炒肉怎麼做-芥蘭炒肉的做法")
- 食材明細主料芥蘭（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）醬油（2茶勺）沙茶醬（1茶勺）蠔油（半茶勺）生粉（半茶勺）雞精（1/3茶勺）鹽（適量）蒜頭（2顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒肉的做法步驟1、因為我沒有剛開始就拍醃製料下完才拍，三個主要我是地地道道的潮汕人這種沙茶王很好吃難買淘寶應該有2、...
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![炒芥蘭怎麼做-炒芥蘭的做法]( "炒芥蘭怎麼做-炒芥蘭的做法")
- “芥蘭，消暑解熱，潤腸通便，保護肝臟。”食材明細主料芥蘭（300克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜蓉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨整成段。2、鍋燒熱後，下油燒熱，再下蒜茸片刻，即下芥蘭翻炒，菜炒軟時調味。3、熟時淋上明油出鍋裝盤。...
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![臘味炒芥蘭的做法 【粵菜】臘味炒芥蘭 臘味炒芥蘭怎麼做]( "臘味炒芥蘭的做法 【粵菜】臘味炒芥蘭 臘味炒芥蘭怎麼做")
- “暫時性滴“吻別”了家鄉的臘肉，想吃的話得等到下年咯，臘肉熬出的油炒菜味道就是不一樣，真的特別滴香哦。芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。”食材明細主料芥蘭（500g）臘肉（50g）輔料姜蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）蠔...
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![素炒芥蘭怎麼做-素炒芥蘭的做法]( "素炒芥蘭怎麼做-素炒芥蘭的做法")
- “新春佳節家人團聚，免不了吃吃喝喝，大魚大肉吃膩了，來道小清新，簡單又快手，無論是家常菜還是宴客菜，都是不錯的選擇，2元炒一盤，脆嫩爽口，解毒還補鈣。”食材明細主料芥藍（1把）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）大蒜（3瓣）毛葱（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒芥蘭...
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![芥蘭肉片湯怎麼做-芥蘭肉片湯的做法]( "芥蘭肉片湯怎麼做-芥蘭肉片湯的做法")
- “芥蘭清爽，提神醒腦。”食材明細主料芥蘭（1顆）輔料瘦肉（100g）調料鹽（適量）花生油（少許）胡椒粉（少許）澱粉（少許）薑絲（少許）味精（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片，放少許鹽。2、放少許澱粉、胡椒粉、花生油，抓拌均勻，醃5分鐘左右。3、炒鍋放少...
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![燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做]( "燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做")
- 食材明細主料芥蘭（適量）燒肉（適量）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒芥蘭的做法步驟1、原料：芥蘭蒜米燒肉。2、燒熱鍋，適量油燒熱，下蒜頭爆香。3、將燒肉倒入炒香。4、下芥蘭略炒一下後。5、放蠔油調味之後，繼續炒一會便可。6、成品圖@@燒肉炒芥蘭。...
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![清炒芥蘭的做法 清炒菜心/芥蘭 清炒芥蘭怎麼做]( "清炒芥蘭的做法 清炒菜心/芥蘭 清炒芥蘭怎麼做")
- “芥蘭和菜心的做法都是一樣的”食材明細主料芥蘭（500g（或菜心））輔料姜（5片左右）蒜（2粒）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥蘭的做法步驟1、菜心洗淨2、姜蒜準備好3、先把水煮開煮兩三分鐘菜心，之後用涼水衝幾遍4、熱鍋，倒油，爆一下姜蒜，倒入菜心翻炒5、三分鐘左...
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![芥蘭炒飯的做法 【芥蘭炒飯】-----媽媽的味道 芥蘭炒飯怎麼做]( "芥蘭炒飯的做法 【芥蘭炒飯】-----媽媽的味道 芥蘭炒飯怎麼做")
- “《舌尖上的中國·家常》中這樣説道：母親總是用食物給孩子留下最好的味道。想想看，想家，確實首先想念的是媽媽的味道，一碗炒飯，一碗拉麪，一碗餃子，當時覺得並沒有多麼特別，當你遠行，才覺得那是世界上最好的美味。媽媽的味道寄於情，媽媽的味道至真。對於母親而言，手藝和刀法並不是她...
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![芥蘭炒排骨的做法 潮音潮人：芥蘭炒排骨 芥蘭炒排骨怎麼做]( "芥蘭炒排骨的做法 潮音潮人：芥蘭炒排骨 芥蘭炒排骨怎麼做")
- “芥蘭，產於中國廣東等地。蘇東坡還曾寫詩讚美它“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響”。胡蘿蔔素、維生素C含量非常高，並含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產物叫蘿蔔硫素，為抗癌成分，經常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的功能。炒、熗，炒芥蘭時可以放點糖和料酒。糖能夠掩蓋它...
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![芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做]( "芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做")
- “芥蘭炒肉片屬於家常菜譜。我相信每個煮婦都有做過這道菜。它的營養價值不説大家都知道啦！其實芥蘭有很多種吃法，最普遍不過得就是炒吧！因為這樣簡簡單單又一道菜咯。”食材明細主料芥蘭（適量）豬肉片（適量）輔料葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒肉片的做法步驟1、...
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![臘肉炒芥蘭怎麼做-臘肉炒芥蘭的做法]( "臘肉炒芥蘭怎麼做-臘肉炒芥蘭的做法")
- “臘肉曬好了各種菜品上桌啦，今天買的芥蘭很嫩，配臘肉剛剛好！”食材明細主料臘肉（適量）芥蘭（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒芥蘭的做法步驟1、準備:芥蘭洗乾淨將根部削皮一下口感更好。2、姜蒜末。3、蒸熟的臘肉...
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![海米芥蘭片怎麼做-海米芥蘭片的做法]( "海米芥蘭片怎麼做-海米芥蘭片的做法")
- 食材明細主料芥蘭（半根）海米（1勺）輔料蒜（2粒）姜（1片）小米椒（1個）一品鮮醬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米芥蘭片的做法步驟1、芥蘭一根削去根部老皮。2、對半切開，斜切成片。3、海米1大勺加少量水泡發，大蒜2粒切末，姜1片切絲，小米椒1個斜切。4、鍋中水開入芥蘭焯水，撈...
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![姜炒芥蘭怎麼做-姜炒芥蘭的做法]( "姜炒芥蘭怎麼做-姜炒芥蘭的做法")
- “現在的芥蘭正是季節哦，來一把吧，介蘭配姜，絕配啊”食材明細主料芥蘭（一斤）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜炒芥蘭的做法步驟1、把芥蘭洗淨，去頭部老皮2、切滾刀，如果還覺得厚，再一分為二切開。3、鍋內放油，放入薑片爆香，再放入芥蘭炒4、炒至八成熟時放...
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![牛肉炒芥蘭的做法 【潮州】牛肉炒芥蘭 牛肉炒芥蘭怎麼做]( "牛肉炒芥蘭的做法 【潮州】牛肉炒芥蘭 牛肉炒芥蘭怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）芥蘭（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒芥蘭的做法步驟1、首先，洗淨牛肉，下適量的澱粉，一點點油（油的量可根據個人口味下），拌勻。2、其次，洗好芥蘭，菜乾切成小塊3、在煮鍋裏把芥蘭煮熟，當然了也可以用大鼎煮（就是大鍋啦，潮州話是叫...
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![爆炒芥蘭怎麼做-爆炒芥蘭的做法]( "爆炒芥蘭怎麼做-爆炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（1顆）輔料蒜瓣（3個）小米辣（2個）調料油（20g）鹽（4g）味素（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭去皮，洗乾淨，切片。2、放入鹽1克。3、用筷子攪拌均勻，醃製15分鐘。4、醃製好的芥蘭，沖洗乾淨，瀝乾水份備用。5、蒜瓣切片，小米辣切段。6、熱鍋起油。7、...
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![油渣炒芥蘭 怎麼做-油渣炒芥蘭 的做法]( "油渣炒芥蘭 怎麼做-油渣炒芥蘭 的做法")
- 食材明細主料芥蘭（250g）油渣（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒芥蘭的做法步驟1、芥菜。2、清洗乾淨後切段。3、炒熟的油渣。4、蒜末。5、油渣倒入，爆香蒜。6、先放入芥蘭梗炒熟。7、再放入芥蘭葉炒軟。8、撒點水，菜葉更脆嫩，再加入適量...
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![鱔片炒芥蘭如何做簡單又好吃]( "鱔片炒芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：適量鱔魚：適量輔料料酒：適量鹽：適量醋：適量葱薑蒜末：適量生抽：適量具體步驟1.食材：芥蘭。2.芥蘭刨皮，(有點像萵苣)3.芥蘭切片。4.芥蘭滾水焯好撈起待用。5.鱔魚讓商家殺好洗淨，用鹽和醋捏洗。6.熱鍋熱油煸香葱...
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![芥蘭炒肉片怎麼做-芥蘭炒肉片的做法]( "芥蘭炒肉片怎麼做-芥蘭炒肉片的做法")
- “芥蘭口感爽而不硬、脆而不韌，加了肉片炒更美味！”食材明細主料裏脊肉（適量）芥蘭（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥蘭炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、芥蘭去皮清洗，小葱...
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![清炒芥蘭怎麼做-清炒芥蘭的做法]( "清炒芥蘭怎麼做-清炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭清洗備用。2、鍋中熱油煸香蒜末。3、倒入芥蘭翻炒加入鹽調味即可。4、裝盤。...
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![芥蘭炒蛋怎麼做-芥蘭炒蛋的做法]( "芥蘭炒蛋怎麼做-芥蘭炒蛋的做法")
- “芥蘭不僅清甜脆嫩、營養豐富，而且有非常不錯的藥用保健功效。中醫認為，芥藍味甘，性辛，有利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效；現代醫學認為芥藍含有豐富的維生素A、維生素C，經常食用有降低膽固醇、軟化血管、抗癌、預防心臟病的作用。芥藍中還含有一種苦味物...
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![芥蘭炒雞肉的做法 一芥（見）清新（傾心）—芥蘭炒雞肉 芥蘭炒雞肉怎麼做]( "芥蘭炒雞肉的做法 一芥（見）清新（傾心）—芥蘭炒雞肉 芥蘭炒雞肉怎麼做")
- “今天去超市，發現綠油油的芥蘭碼得很整齊，拿起來還能聞到它的香氣，我喜歡新鮮蔬菜散發出的香味。便用它跟雞肉隨性搭配，做出不一樣的碰撞感覺”食材明細主料雞肉（750g）芥蘭花（200g）輔料姜（8g）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥蘭炒雞肉的做法步驟1、準備...
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![小炒芥蘭怎麼做-小炒芥蘭的做法]( "小炒芥蘭怎麼做-小炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（250g）輔料食鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭用小蘇打水浸泡十五分鐘，沖洗乾淨撈出。2、炒鍋燒熱下油，將芥蘭頭部去皮剖成兩半，放入鍋中翻炒。3、放入芥蘭嫩葉一起翻炒。4、炒至變色，沿着鍋邊淋上少許開水。5、待芥...
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![紅椒炒芥蘭怎麼做-紅椒炒芥蘭的做法]( "紅椒炒芥蘭怎麼做-紅椒炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒炒芥蘭的做法步驟1、紅椒、芥蘭、蒜瓣清洗乾淨。2、芥蘭切片，紅椒切絲，蒜瓣拍扁切碎。3、沸水中加點油鹽，放入芥蘭焯水，撈出過涼。4、鍋中放油，小火炒香蒜末。5、放入芥...
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味味甜
