美味醬牛肉炒白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

一道美味又營養的醬牛肉炒白菜，白菜有益胃生津，清熱除煩的功效，是夏季菜品的首選。白菜中含有B族維生素、同時微量元素的含量也是非常高，醬牛肉本身就自帶有下飯功能，這樣合着白菜一炒，一道簡單的家常菜就出來了，配上一碗白米飯就能飽餐一頓啦。

主料

白菜 ：400
熟牛肉 ：100

輔料

油 ：10ml
生抽 ：2ml
姜 ：3
鹽 ：3
葱 ：5
蒜 ：3

具體步驟

大白菜洗淨切片，控水備用。

熟牛肉裝盤。

切碎葱薑蒜。

鍋裏放油，葱花熗鍋，倒入白菜。

在放入姜蒜，牛肉炒。

加鹽，生抽上色調味翻炒。

炒至均勻即可。

美味的炒白菜可以上桌了