冰糖黃悶雞翅根如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
姜 :適量
葱 :適量
老抽 :適量
生抽 :適量
黃酒 :適量
冰糖 :適量
讓雞翅更香一點吧,今天給大家介紹的一道冰糖黃悶雞翅根是一款超級簡單的雞翅做法,超級好吃,家裏人都非常喜歡,喜歡的朋友一起學學吧。放入冰糖燜制的雞翅根甜而不膩,黃酒冰糖的碰撞還透出一股樸鼻的香氣,真的很誘人,如果喜歡,你也可試試哦。
主料
雞翅根 :500輔料
調和油 :適量姜 :適量
葱 :適量
老抽 :適量
生抽 :適量
黃酒 :適量
冰糖 :適量
1、開水裏放入料酒,將翅根飛水洗淨備用
2、準備好姜,葱,冰糖
3、按2勺老抽1勺生抽1勺黃酒勾兑好醬汁
4、燜鍋放少量的油,放入薑片煎出香味
5、將雞翅根煎炒至表皮發黃
6、放入適量的清水,放入冰糖
7、倒入碗汁
8、調到自動黃燜雞檔位,啟動開始鍵
9、燜到自動收汁,放入葱花翻勻即可上碟
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