家常菜豆炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

菜豆炒飯，在悶熱的夏天你一定不願意在廚房呆太長時間，那麼這種做法一定很適合你，只需要30分鐘就可以和家人一起享受米飯裹着五花肉和魷魚乾在口中翻滾的滋味了，那種飽滿、充實的口感一定讓你欲罷不能。説了那麼多，你的肚子在咕咕叫了吧，那麼來做做看。

主料

米飯 ：4人份

輔料

蒜頭 ：少許
鹽 ：少許
菜豆 ：1斤
魷魚乾 ：少許
油 ：少許
醬油 ：少許
五花肉 ：200
蝦乾 ：少許

具體步驟

1.把菜豆放在水裏浸泡，把五花肉切成小粒後放入醬油醃製，切蒜蓉，把魷魚乾和蝦乾放入水中浸泡。切豆角

2.把五花肉放入炒鍋中煎至出油，放入蒜蓉炒香。盛盤。

3.把魷魚乾和蝦乾一起下鍋，加點醬油炒熟，盛盤

4.炒豆角

5.豆角熟了之後加入其他食材，炒均勻即可。

6.享受。

烹飪技巧

1、菜豆炒飯。