如何做簡單又好吃-異國風味新奧爾良烤土豆片
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
異國風味新奧爾良烤土豆片是土豆的創意吃法,土豆是深受各國人民,各年齡段人口喜愛的食材,土豆的做法有N多種,蒸炒煮紅燒等等,每一種吃法都各具特色,而加上新奧爾良烤肉粉,用烤這一種烹飪方式,融合了濃濃的異國風情,是一道非常洋氣的菜。
主料
土豆 :兩個輔料
新奧爾良烤肉粉 :適量具體步驟
1.食材準備
2.用攪拌器的切片功能,將土豆切片,儘可能切薄一些。
3.將切好片的土豆放進清水洗3次,洗掉多餘的澱粉。
4.然後,將水分控幹一片片,排在烤盤上晾乾水分。
5.每一塊土豆片上,塗抹上烤肉粉。
6.烤箱預熱200度,中層8分鐘。
7.中間可以翻面再烤。
8.烤好的薯片要現吃,不然回潮味道就不好了。
有喜歡辣的,可以再放一點辣椒粉。
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