- 食材明細主料寬粉(適量)豆芽(適量)白菜(適量)酸豆角(適量)肉片(適量)大蒜(適量)調料清水(適量)生抽(適量)鹽(1克)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽肉片炒寬粉的做法步驟1、準備所需要的材料。寬粉,豆芽,大蒜,肉片,白菜,酸豆角,料汁:適量清水,鹽,生抽拌一下即可成料汁。2、油鍋燒至六...
- 32812
- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
- 30551
- “簡單,清淡的一道菜女兒正在自己學吃飯的階段,所以肉片切的薄,方便自己夾菜,吃的也快些覺得小孩子吃的菜應該少放些調料自己吃的話,會放辣椒和花椒爆香一下再炒的”食材明細主料青豆芽(一袋)豬肉(適量)葱(一根)輔料醬油(2匙)鹽(1匙)十三香(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆芽炒...
- 8994
- 食材明細主料五花肉(200g)輔料豆芽(300g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆芽肉片的做法步驟1、肉片加生粉爪勻2、起油鍋,煸炒肉片10秒起鍋3、加油,放豆芽翻炒5秒,加肉片,加糖,加味增,翻炒10秒,起鍋...
- 16867
- 食材明細主料青椒(一個)豆芽(400克)大蒜(適量)肉絲(適量)生薑(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒豆芽炒肉片的做法步驟1、成品圖來一張。2、豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、青椒切絲,肉絲用生薑,大蒜,玉米澱粉,生抽醃製一會備用。4、油鍋...
- 8529
- 食材明細主料肉片(適量)豆芽(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒豆芽的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油,煸炒肉片。3、倒入豆芽,大火快速翻炒一分鐘。4、加入一勺鹽,煸炒均勻出鍋。5、入盤,成品圖。6、成品圖。...
- 5561
- “夏季北京菜市場出售的一種寬豆角很便宜,今天就用這種寬豆角做道家常菜。這道菜裏搭配了一些木耳,因此叫做“木耳肉片炒寬豆”,做法如下;”食材明細主料寬豆角(350克)輔料水發木耳(100克)五花肉片(120克)配料葱花(10克)薑末(10克)紹酒(15克)紅燒醬油(5克)精鹽(2克)味精(2克)烹調油(適量)鹹鮮(口味...
- 24689
- “一道清淡的家常下飯菜簡單減肥菜譜!”食材明細主料韭菜(適量)豆芽(適量)紅椒(半個)五花肉(適量)胡蘿蔔(半根)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜肉片炒豆芽的做法步驟1、準備材料。2、第一部開始煎五花肉出油,在倒入紅椒和胡蘿蔔炒幾下。3、倒入韭菜煸炒幾下...
- 10027
- 食材明細主料豆芽(適量)肉片(適量)米粉(適量)酸豆角(適量)大蒜(幾片)白菜(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽肉片炒米粉的做法步驟1、準備材料備用。2、大火燒開,放入米粉。3、撈出來備用。4、油鍋起火倒入玉米油煸炒肉片和大...
- 15689
- 食材明細主料白菜(小半個)花菇(3個)寬粉(5條)土豆(半個)輔料火鍋底料(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寬粉土豆片白菜葉冒菜的做法步驟1、鍋內燒開水,放入火鍋底料煮沸2、把準備好的各樣菜洗好切片3、鍋內沸騰,即可下入各種菜,最後在放入寬粉,出鍋倒入少許醋並加入鹽即可出鍋...
- 13356
- “豆芽和粉條加上剁椒,簡直了!今來一款:剁椒肉片炒豆芽,美味零失敗,好吃有營養!”食材明細主料豆芽(適量)粉條(適量)剁椒(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒肉片炒豆芽的做法步驟1、所...
- 26105
- 豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什麼呢?大家不妨瞭解一下。黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎一...
- 8494
- “你看這碗又大又圓/相聚就要舉起杯/你看這面又長又寬/武俠小説看流淚/從來不相信魔鬼/有時生活特別累/別饞大碗寬面別流淚/這碗大/千萬別虛榮心作祟/真心話/這大碗寬面也很貴NO~~~大碗寬面一點也不貴,聽了吳亦凡的【大碗寬面】腦海裏一直有個畫面,CUCU動手做了一碗寬面,好...
- 23695
- 食材明細主料韭菜芽(255克)熟牛肉片(100克)粉絲(60克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜芽牛肉片炒粉絲的做法步驟1、食材:韭菜芽、熟牛肉片、粉絲(已泡軟)。2、將韭菜芽洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。5...
- 4568
- 食材明細主料豆芽(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)腐乳(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉片的做法步驟1、食材:豆芽,豬肉切片,蒜頭。2、蒜頭炒香。3、豬肉入鍋炒熟,加腐乳翻炒均勻。4、豆芽入鍋炒熟,加鹽調味。5、盛盤。...
- 17275
- 食材明細主料白菜(小半個)土豆(小半個)茄子(1個)雞蛋(1個)寬粉(四條)輔料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寬粉土豆片燜雞蛋花的做法步驟1、取一個雞蛋打成雞蛋液攪拌均勻,放入切好的的葱薑蒜攪拌2、泡好粉條,茄...
- 20623
- 食材明細主料綠豆芽(250克)豬肉(100克)尖椒(1根)輔料白米醋(適量)食鹽(少許)雞精(少許)葱(適量)蒜(3顆)食用油(2勺)十三香(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉片的做法步驟1、清水洗淨綠豆芽,豬肉洗淨切片(絲),葱切葱花,蒜切片待用。2、炒鍋內加適量清水,大火燒開,將綠豆芽倒入,焯好後...
- 16881
- 食材明細主料豆芽(適量)肉絲(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒肉片的做法步驟1、家常菜來一份。2、肉片切好備用。3、豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片炒片刻,加入少許生抽。5、倒入豆芽,大火快速翻炒...
- 6646
- “黃豆芽炒肉片,營養豐富,美味的菜餚!”食材明細主料黃豆芽(適量)肉片(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱花(適量)姜(適量)幹椒(少許)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒肉片的做法步驟1、黃豆芽用清水洗乾淨,控幹水分!2、改刀,葱花適量,姜適量,幹椒適量,肉片適量!3、鍋裏...
- 27696
- 食材明細主料豬肉(適量)黃豆芽(適量)香乾(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽香乾炒肉片的做法步驟1、食材:黃豆芽、香乾、豬肉切片。2、把豬肥肉放入鍋中煸岀油。3、放入肉片翻炒變色。4、放入一勺生抽。5、翻炒幾下。6、放入香乾和豆芽翻炒至斷生...
- 20225
- 食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉(適量)粉條(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽粉條炒肉片的做法步驟1、粉條提前泡軟,放入開水中煮兩分鐘,再泡入涼水中。2、裏脊切片,也可以用五花肉,那樣會更香。3、黃豆芽洗淨備用。4、油熱後放入葱姜炒...
- 5110
- 食材明細主料牛肉(適量)綠豆芽(適量)新竹米粉(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)紅薯澱粉(適量)小蘇打粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽牛肉炒米粉的做法步驟1、牛肉洗淨,切片,加入少許小蘇打粉,料酒,生抽抓勻。2、加入蠔油,紅薯澱粉抓勻醃製...
- 31361
- “家常小炒。”食材明細主料肉片(200g)輔料芹菜(200g)黃豆芽(100g)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)豆瓣醬(2勺)生抽(適量)味精(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜黃豆芽炒肉片的做法步驟1、將黃豆芽洗淨,瀝乾水分。2、芹菜洗淨切成寸段。3、炒鍋放油燒熱,放入肉片煸幹水份。4、放...
- 17021
- 食材明細主料河粉(400克)肉絲(50克)豆芽(400克)新鮮蝦仁(2個)青菜(適量)生薑絲(2克)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2克)玉米澱粉(3克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲豆芽炒河粉的做法步驟1、肉絲用生薑,玉米澱粉,生抽拌均勻待用,素菜類洗乾淨瀝乾水份待用蝦去殼備用2、河粉待用,葱花洗乾淨...
- 24113
- “粉條是大家平時愛吃的,它既能當菜,也能當主食。葷素都好吃,燉炒拌煮也樣樣通。黃豆芽營養豐富,口感脆嫩,尤其富含維生素C、E、D、鈣等微量元素。把這倆食材放一起,不但在顏色上搭配着漂亮,在口感上Q彈爽滑、脆嫩多汁,不管喝酒還是吃飯,都是一道非常不錯的家常菜。”食材明細主料...
- 19029