家常菜辣炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔乾 ：50

輔料

小葱 ：1根
油 ：適量
辣椒 ：1個
生薑 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.把辣椒，生薑，葱，切片

2.泡好的蘿蔔乾切小塊

3.鍋裏放油，燒熱

4.放入葱白，辣椒，生薑爆香

5.倒入蘿蔔乾快速炒5分鐘

6.倒入適量五香粉

7.盛入碗中即可

烹飪技巧

曬過的蘿蔔乾要提前泡半小時，以免太鹹。