簡單版紅燒雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:50分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :一小根
萬字醬油 :100ml
料酒 :2勺
老抽 :1大勺30ml
洋葱 :4分之1顆
姜 :4片
紅糖 :3小勺
主料
雞翅 :500胡蘿蔔 :一小根
萬字醬油 :100ml
輔料
鹽 :1小勺料酒 :2勺
老抽 :1大勺30ml
洋葱 :4分之1顆
姜 :4片
紅糖 :3小勺
具體步驟
1. 雞翅先醃,用葱、姜、料酒,醃製20分鐘~後面的萬字是來擺pose嗒!
2. 醃雞翅的時候切點胡蘿蔔~
3. 20分鐘後,熱油,雞翅下鍋!
4. 加萬字醬油~這麼多的3勺,大概100ml
5. 加紅糖~小勺3勺
6. 加了紅糖 萬字之後,雞翅變這樣啦!再來點老抽~這麼多。
7. 咕嚕咕嚕,下胡蘿蔔~
8. 最後放些鹽~湯汁變濃一點了。蓋鍋蓋,繼續燜一會兒吧~
9. 湯汁收到濃稠~出鍋!噹噹噹當!完成!老媽本想用黃瓜擺盤,被我阻止了,ˊ_>ˋ先端走吃啦……
10. 最後來個單獨美照~
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