好吃的草莓冰激凌如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

草莓冰激凌是很多小朋友都十分喜歡的一個美味，但是現在很多的家長擔心這些食品的安全問題，這個時候你就可以自己在家裏嘗試一下製作製作這道好吃的食品來給自己的孩子品嚐一下，自己製作出來的味道也是十分的棒的，而且也不用擔心安全問題。

主料

淡奶油 ：130g
酸奶 ：80g
草莓醬 ：60g

輔料

冰糖粉 ：30G

具體步驟

1.先將冰激凌桶洗淨，然後用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍室，-18冷凍15小時以上，我是凍了一天

2.淡奶油打發，不打發也可以，攪拌到濃稠就行。我是剛好打發的淡奶油多，就直接用了。

3.加入酸奶和冰糖粉。

4.攪拌均勻

5.加入草莓果醬

6.攪拌均勻

7.拌好的冰激凌糊如果温度過高，放入冰箱冷藏室降温，待温度降到5--10度，取出

8.此時把冰激凌桶從冷凍室取出，安裝到柏翠麪包機裏，把冰激凌糊倒入桶裏

9.開iMix功能鍵，也就是功能11的鍵，默認是20分鐘，因為量不大，20分鐘就可以了，如果冰激凌糊温度稍高的話，則可以加5--10分鐘

10.麪包機攪拌過程中我拍了一張圖，這是一件攪拌了13分鐘了

11.20分鐘後，冰激凌就完成了，可以立即吃，吃不完的放保鮮盒冷凍起來即可。

烹飪技巧

我喜歡用冰糖粉，也就是冰糖自己研磨的粉，也可以用等量的白糖。因為草莓醬也是甜的，所以糖的量不需要太多。