chocolate馬卡龍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
砂糖 :15
蛋白 :一個
糖粉 :65
主料
杏仁粉 :35砂糖 :15
蛋白 :一個
糖粉 :65
輔料
1. 糖粉杏仁粉過篩,混合。打發蛋白至粗泡,加入砂糖,打發至摩絲狀。
2. 烤箱預熱5分鐘,150°c上下火烘烤十分鐘,再120°c上下火烘烤5分鐘,然後就出來啦~
3. 晾涼後夾上自己喜歡的陷就好啦~
4. 附上特寫一張。
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