愛上蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個

輔料

水 ：適量
醋 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.雞蛋3枚打到碗裏

2.加入適量食鹽攪拌好

3.加入與雞蛋差不多等量的水

4.攪拌好放在蒸鍋裏蒸

5.開火蒸上幾分鐘

6.蒸好後的雞蛋羹

7.撒上適量薑末

8.倒入適量香油

9.倒入適量醋

10.攪拌好即可開吃

烹飪技巧

加水量一定不能太多了