雷公根蒸雞~美味餐點如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雷公根蒸雞含有豐富的營養價值，非常適合食用呢，用到了雷公根，雷公根具有藥用價值，對於身體是非常補的呢，雞肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，有助於人們的身體健康，還在等什麼呢，來一份熱氣騰騰的雷公根蒸雞嚐嚐吧！

主料

雞 ：1只
雷公根 ：半根

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量
水 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

準備好所有材料，先將雞加入薑片，倒入適量生抽，花生油及生粉拌勻備用

盤子底部鋪雷公根，將醃好的雞肉鋪在上層。

鍋中放入適量水燒開，放入盤子，大火蒸30分鐘

.30分鐘可以出鍋了