南瓜膳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. )?挑細切嫩的南瓜分半?刀傾斜着分三次把南瓜切成6cm大小?挖出侵泡在鹽水裏除水份。

2. ?把牛肉和香菇切成絲?加佐料炒出來。

3. ?泡石耳?除去蘚苔和沙石後切成絲。

4. ?雞蛋放鹽煎成黃?白雞蛋切成2cm大小的絲。

5. ?把準備好的材料以餡放進醃南瓜中?並在平鍋裏放醬油?鹽?白糖?肉湯後?開鍋時把南瓜放進去煮的途中加湯調味道。

6. ?把煮熟的南瓜放在碗裏並放雞蛋?搭配芥茉醬或醋醬油。