自己做的蠔油炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：1碗
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.材料集合圖：雞蛋、蠔油、米飯

2.雞蛋加半勺鹽打散

3.平底鍋燒熱倒油

4.炒雞蛋，炒好後盛出

5.再倒點油，炒米飯

6.米飯炒散後，加入雞蛋和兩勺蠔油，不要再放鹽了哦

7.翻炒均勻

8.盛出

烹飪技巧

1、打雞蛋的時候可適當加點鹽，炒飯的時候就不要放鹽了。蠔油已經有鹹味。