在家可做的糖炒栗子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

栗子 ：800

輔料

白糖 ：2勺
蜂蜜 ：1勺
清水 ：2勺
玉米油 ：1勺

具體步驟

1.洗淨的栗子用刀劃上一個口子。刀工好的話，可以劃十字花。

2.放清水裏浸泡10分鐘。

3.放入微波爐烤碗裏。

4.放入微波爐裏，高火5分鐘。取出時晃動烤碗，栗子切口處裂開效果最佳。

5.加入玉米油，蜂蜜，白糖，清水攪拌均勻。

6.再次放入微波爐，高火10分鐘。

7.取出後，趁熱可以吃啦，小心燙嘴哦。

烹飪技巧

1栗子一定要切到栗子肉，否則在烤的時候容易爆裂。2白糖根據個人喜好添加。3浸泡過的栗子，口感面軟，不幹。4烤碗只要蓋上有孔的就可以使用。