好吃易做的豆條裹肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆角、肉末，你能想到什麼？豆角炒肉？不不不，這太簡單了，其實很平常的食材也有不平常的做法，豆條裹肉是一道好吃易做的家常菜，翠綠的豆角，含有豐富維生素B、C和植物蛋白質，能有效調理消化系統；肉末帶給我們身體所需的能量，這兩種食材碰撞在一起，會給你的味蕾帶來新鮮的感覺。

主料

豆條 ：10根
肉末 ：250

輔料

老抽 ：適量
蠔油 ：適量
食鹽 ：適量
水 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

在肉末加入老抽、蠔油、食鹽並拌勻。

將豆條在水中煮過後撈出備用。

將豆條捲成花狀。

將肉末均勻倒在卷好的豆條上，預熱電餅鐺後，將豆條肉末放入其中。

待豆條肉末煎熟即可出鍋。

烹飪技巧

為防止粘鍋，電餅鐺預熱之前可適當加入適量的食用油！