![家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法]( "家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法")
- “絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）尖椒（1個）豬瘦肉（50克）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱花（適量）水澱粉（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）醋（適量）鹹...
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![家常菜肉片炒小白菜如何做簡單又好吃]( "家常菜肉片炒小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：500豬肉：150輔料油：適量香油：適量料酒：適量澱粉：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.小白菜洗淨，切成段。2.將小白菜焯熟。3.撈出備用。4.將豬肉切片，葱切段備用。5.將豬肉片裏面加入鹽、料酒、幹澱粉拌勻醃...
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![家常白菜豆片兒如何做簡單又好吃]( "家常白菜豆片兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白菜和土豆都是最常見的食材啦，最美味的佳餚有時候卻是最簡單的食材，看似簡單，卻味道不凡。傳説中的返璞歸真也是這個道理。有時候還原食材最原本的味道就是最美好的食物味道！白菜的功效也很多，而且也便宜，這道...
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![家常菜白菜炒土豆片如何做簡單又好吃]( "家常菜白菜炒土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個白菜：150輔料油：適量醬油：適量鹽：適量葱薑蒜：適量白糖：適量十三香：適量醋：適量具體步驟1.白菜洗淨備用；2.土豆去皮洗淨備用；3.白菜斜刀切薄片；4.土豆切片涼水泡10分鐘，去掉表面澱粉；5.葱切段姜切絲蒜切片；6....
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![茭白青菜片兒湯怎麼做-茭白青菜片兒湯的做法]( "茭白青菜片兒湯怎麼做-茭白青菜片兒湯的做法")
- “兒子想吃片兒湯，我今天給他做了，因為中風了，雖然有些恢復了，但揉麪擀麪還不靈，只能用餃子皮了。。。”食材明細主料餃子皮（125克）茭白（1根）青菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白青菜片兒湯的做法步驟1、食材：餃子皮（已切開）、茭白（已剝殼清洗）、青菜（已洗...
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![家常菜洋白菜炒豆片如何做簡單又好吃]( "家常菜洋白菜炒豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆片：200洋白菜：400輔料鹽：適量油：適量葱花：適量西紅柿：適量具體步驟1.準備食材2.洋白菜洗乾淨切塊，西紅柿洗淨切塊，豆片切絲3.鍋燒熱倒油葱爆香將洋白菜放入煸炒4.將西紅柿放入煸炒5.將豆片放入煸炒6.放適量...
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![家常菜白菜炒肉片如何做簡單又好吃]( "家常菜白菜炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：150輔料鹽：適量肉：適量油：適量具體步驟1.把白菜切好裝盤2.放油，放肉翻炒一下，然後放鹽，辣椒3.放入白菜4.再放點鹽，炒4分鐘，裝盤烹飪技巧沒有...
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![兒菜炒肉片怎麼做-兒菜炒肉片的做法]( "兒菜炒肉片怎麼做-兒菜炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）兒菜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，加澱粉、料酒、生抽拌勻醃製10分鐘。2、兒菜切片。3、鍋中放油，下入肉片翻炒變色。4、放入兒菜翻炒，加入少許水燒3分鐘。5、裝...
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![家常炒白菜幫怎麼做-家常炒白菜幫的做法]( "家常炒白菜幫怎麼做-家常炒白菜幫的做法")
- “都説百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可燉，可炒，可調餡兒，怎麼做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜幫的做法，清淡營養好吃又下飯。”食材明細主料白菜幫（適量）豬肉（一小塊）輔料香菜（一顆）乾紅辣椒（一根）生薑（一片）大葱（適量）調料鹽（3克）生抽（一茶匙）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![胡蘿蔔青椒白菜片的做法 家常小炒---【胡蘿蔔青椒白菜片】 胡蘿蔔青椒白菜片怎麼做]( "胡蘿蔔青椒白菜片的做法 家常小炒---【胡蘿蔔青椒白菜片】 胡蘿蔔青椒白菜片怎麼做")
- 食材明細主料青椒（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒白菜片的做法步驟1、青椒、白菜、胡蘿蔔（漏拍了）、葱。2、白菜切片。3、青椒切片。4、鍋燒開水，放入白菜片，焯至斷生。5、撈出，過冷...
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![家常白菜胡蘿蔔片怎麼做-家常白菜胡蘿蔔片的做法]( "家常白菜胡蘿蔔片怎麼做-家常白菜胡蘿蔔片的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）葱花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1、大白菜洗淨、切片（最好是鮮嫩些的白菜幫）備用。2、胡...
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![肉片炒兒菜怎麼做-肉片炒兒菜的做法]( "肉片炒兒菜怎麼做-肉片炒兒菜的做法")
- “兒菜學名抱子芥，是十字花科蕓薹屬的一個變種，富含鈣、鐵、磷、維生素等，多食可清敗火、去油膩，品質細嫩、吃法多樣，是上佳的保健蔬菜。璧山地區種植兒菜已有40年曆史，是璧南片區冬春蔬菜的主栽品種，年種植面積超過2500公頃，產量超過10萬噸，主銷重慶、四川、貴州、廣東等地。兒菜...
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![精肉片炒兒菜怎麼做-精肉片炒兒菜的做法]( "精肉片炒兒菜怎麼做-精肉片炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（3塊）豬肉（80g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）調料葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）精肉片炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、胡蘿蔔切片。3、鍋燒開水。4、放蔬菜焯水。5、煮開2分鐘撈出過冷水瀝乾水分備用。6、切肉片和葱姜。7...
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![家常炒洋白菜怎麼做-家常炒洋白菜的做法]( "家常炒洋白菜怎麼做-家常炒洋白菜的做法")
- “我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨。2、切成菱形塊。3、蒜切沫，放入盤中，放入適量澱粉，加水將澱粉調開。4、炒鍋放油，燒至...
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![家常菜白菜炒豆片如何做簡單又好吃]( "家常菜白菜炒豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆片：200白菜：300輔料油：適量鹽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備食材2.白菜洗淨切絲豆片洗一下切絲3.鍋燒熱倒油幹辣椒爆香4.將白菜放入煸炒5.將豆片放入煸炒6.放適量的醬油煸炒7.放適量的鹽煸炒8.出鍋前放...
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![家常片兒川怎麼做-家常片兒川的做法]( "家常片兒川怎麼做-家常片兒川的做法")
- “杭州人的叫法吧，按我這裏的叫法，這湯麪應該叫雪菜肉片面了，片兒川的原料很平凡，就是豬肉片，冬筍片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了筍片，據説片兒川的面是配料先在油裏炒加水燒開後，直接是生面下入鍋中的，這樣才是正宗的片兒川做法，還得用上高湯，不過我家裏做的湯麪能簡化的就簡化掉了...
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![家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法]( "家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法")
- “昨天晚上去夜市買菜，看到有一大車菜花，有的特別的大，看了半天確定買一個，找了特別新鮮的一個，問問價格2.5元一公斤，稱稱4.8元倒也不貴，也許是菜農自己拉來賣的，價格比市場菜販便宜一些，主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多，這主要是政府給力，為了市民的生活，開了很多綠色通道，這蔬...
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![家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法]( "家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法")
- “微辣，鹹鮮適口，快手小炒。”食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）白糖（一點）陳醋（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小合適的片。3、鍋內適量油燒熱，紅椒，蒜苗，花椒炒出香味兒...
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![家常大白菜炒肉片如何做簡單又好吃]( "家常大白菜炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大白菜是北方廣大人民最愛的蔬菜之一，裏面有大量的膳食纖維，還有礦物質元素，維生素，是一種廉價的平民美味，適合於各種各樣的菜餚。家常大白菜炒肉片簡單快手，原料簡單而且成本很低，關鍵是各類營養元素都能得到補...
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![家常菜白菜木耳炒肉片如何做簡單又好吃]( "家常菜白菜木耳炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉片：200白菜：300黑木耳：80輔料料酒：適量醬油：適量大葱：適量油：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.將食材準備好2.豬肉片用料酒、澱粉、鹽醃製15分鐘3.黑木耳泡發好撕成小朵備用4.鍋中放入適量的油，油温三成熱放入...
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![家常菜肉片炒茭白如何做簡單又好吃]( "家常菜肉片炒茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茭白：400瘦肉：200輔料鹽：適量油：適量紅椒：半隻具體步驟1.食材準備2.肉洗乾淨，切片加入料酒、生抽、油、鹽醃20分鐘3.茭白洗乾淨後切片4.紅椒切片5.鍋燒熱後，下油再燒熱，下肉片煸炒至變白色撈起放碗裏6.鍋中再...
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![家庭版炒麪片兒怎麼做-家庭版炒麪片兒的做法]( "家庭版炒麪片兒怎麼做-家庭版炒麪片兒的做法")
- “想吃就做，沒有那麼麻煩。”食材明細主料面片兒（500g）輔料綠豆芽（150g）包菜（半個（蓮花白））胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）尖椒（2個）裏脊肉（200g）蒜苗（3根）葱（2根）調料鹽（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）耗油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）辣椒麪（適量）十三香（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家庭版炒麪片...
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![家常片兒湯怎麼做-家常片兒湯的做法]( "家常片兒湯怎麼做-家常片兒湯的做法")
- 食材明細主料餃子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿腸（35克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常片兒湯的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）、火腿腸（已切片）、餃子皮、雞蛋（已打入碗中）2、將餃子皮放在案板上切開，待用。3、...
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![圓白菜片兒湯怎麼做-圓白菜片兒湯的做法]( "圓白菜片兒湯怎麼做-圓白菜片兒湯的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）圓白菜（半顆）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜片兒湯的做法步驟1、食材：餃子皮。2、圓白菜。3、韓式辣椒醬。4、將圓白菜清洗一下、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將餃子皮放在案板上切開，待用。7、燒鍋倒...
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![如何做簡單又好吃-家常炒白菜片]( "如何做簡單又好吃-家常炒白菜片")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘白菜，是日常常見的食用蔬菜，其實它還具有一些藥用價值。中醫認為，白菜性甘平，清熱利尿，解渴除煩、通便助消化利腸胃。常吃白菜，可預防維生素C缺乏症。這道家常炒白菜片，以白菜為主料，配合大蒜花椒的原生態香味，口...
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味味甜
