好學的家常蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

家常蘿蔔排骨湯是一道非常簡單好做的，而且是非常大眾化的湯，非常適合一些剛準備開始學做菜燉湯，準備做賢妻良母的廚房新手們，雖然簡單，但是這還是一道非常有營養的湯的，小夥伴們可以趕緊做起來，給老公或者家人燉上這樣一鍋湯，你肯定會被讚揚的哦。

主料

排骨 ：適量
蘿蔔 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

排骨斬成1寸左右的段，下鍋焯水（鍋中的水裏加入1大勺料酒）。

焯水後出鍋洗淨。

將排骨放入湯鍋中，加適量水，燉3個小時。

蘿蔔洗淨、去皮，滾刀切成塊狀。

排骨燉了一個小時時，加蘿蔔繼續燉2個小時。燉好後，加鹽和雞精調味即可。