好吃好看的清新巧克力球如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

不知怎地，我覺得圓圓的東西就很有趣呢，例如圓圓的臉蛋呀，圓圓的湯圓呀之類的，今天介紹的美味美食也是圓圓的呢，這就是清新巧克力球啦，平時我們買到的巧克力呀，幾乎都是黑黑的或者是棕棕顏色的，而今天介紹的巧克力呢是不同的顏色的哦，例如綠綠的呀，白白的呀。

主料

淡奶油 ：24
豆沙餡 ：50
白巧克力 ：70

輔料

黃豆粉 ：適量
黑豆粉 ：適量

具體步驟

1.將35g白巧克力、25g豆沙餡、12g淡奶油、10g黑豆粉放小鍋內，隔熱水攪拌至融化。

2.融化後放容器內，放冰箱冷凍一小會，等軟硬適中後取出。

3.分成六等分，各搓成小球，在黑豆粉中翻滾下。

4.再將另外35g白巧克力、25g豆沙餡、12g淡奶油和10g黃豆粉放小鍋內，隔熱水攪拌至融化，也放冰箱冷凍一會。

5.取出同樣分成六份，搓小球后在黃豆粉中翻滾下。

6.黑豆味巧克力球～

7.黃豆味巧克力球～

烹飪技巧

暫無