好吃的煎鰻魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

煎鰻魚這是一道家常小菜，但比較油膩。雖然吃起來爽口盡興，而且比較滋補，畢竟煎鰻魚的作用是非常豐富的，可以補充很多種維生素和蛋白質。但對於尿酸過高的人來説，煎鰻魚是一個比較危險的存在，不宜多吃。在促進小孩子食慾方面，煎鰻魚又是一個比較好的選擇。

主料

鰻魚 ：200

輔料

鹽 ：20

具體步驟

盤子裏放生粉，用廚房紙把鰻魚的水分吸掉，放入兩面蘸上生粉

鍋裏放油燒熱後轉小火，下鰻魚片。

煎至兩面金黃後成盤。