美味的鮑魚菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鮑魚菇 ：300

輔料

蠔油 ：適量（李錦記財神蠔油）
生薑 ：少許

具體步驟

生薑少許、蠔油適量（李錦記財神蠔油）、鮑魚菇300g

鮑魚菇手撕成合適大小；生薑切小片

油7成熱，薑片炒香

倒入鮑魚菇翻炒

炒到7成熟時，加入一點點食鹽，後面主要靠蠔油調味哈

再加入適量的蠔油，根據你自己的口味吧

繼續翻炒至全熟，使鮑魚菇充分入味（鮑魚菇很容易就熟了，總共也就3、4分鐘吧）

裝盤開吃