串燒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛排 ：300
青椒 ：50
辣椒(紅尖) ：50
柿子椒 ：50

輔料

醬油 ：5
白砂糖 ：3
胡椒 ：3

具體步驟

1. 牛排肉切小塊，加醬油、白糖、黑胡椒攪拌均勻，再醃1小時；

2. 青椒、紅椒及黃椒洗淨，對半切開，去蒂去籽，切方塊，以細竹籤串起牛肉，再間隔串上青椒、紅椒及黃椒；

3. 烤盤內鋪一張錫箔紙，上塗一層油，放入牛肉串排好，用烤箱設定200度，烤15分鐘即可，待涼即可食用。