香草醬汁燜翅根如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆去皮切塊，雞翅洗乾淨晾乾水錶面劃刀加少許料酒、生抽、砂糖 、油混合攪拌均勻醃半個小時，葱切段、 姜蒜切碎。

2. 蒜、姜爆香油鍋，下雞翅爆炒片刻後加入土豆和少許料酒一起爆炒。

3. 倒入香草醬汁，以及適量的水（浸過菜面）百里香以及百里香混合翻炒均勻大火煮開後 再加少許生抽和砂糖中小火燜煮至雞翅和土豆軟身 汁收幹即可。

4. 撒葱花和少許麻油翻炒均勻即可熄火裝盤。