很有營養的巧克力小餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
可可粉 :10
雞蛋 :2個
白糖 :適量
耐烘烤巧克力豆 :適量
葡萄乾 :少許
主料
低精麪粉 :適量可可粉 :10
雞蛋 :2個
輔料
油 :50白糖 :適量
耐烘烤巧克力豆 :適量
葡萄乾 :少許
1. 打蛋器把油打開,放入砂糖,分次加入雞蛋液打開(因為不是做蛋糕所以可以不用打到硬性發泡,只需要油和其他東西能很均勻的混合即可)加入可可粉混勻,少量多次的加入低精麪粉,之到混合成粘性麪糊且無干麪粉,稍微粘稠一些比較像小餅。最後拌入耐烘烤巧克力豆和少許葡萄乾拌勻。在烤盤上刷少許油防止粘連,把麪糊攤開成小塊小塊的,可以用勺子稍微整形,170度15min左右
2. 出爐
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