鮮香爽辣的淮南牛肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉湯 ：300ml
牛肉 ：100

輔料

粉絲、 ：1把
豆皮、 ：50
香菜、 ：50
鹽、 ：3
胡椒粉。 ：3

具體步驟

粉絲泡開。豆腐皮切絲，牛肉切片（用乾淨的刀和蔬菜砧板），香菜洗淨備用。

牛肉湯煮開，看鹽味夠不夠，不夠加點鹽，胡椒粉，雞精。

把豆皮絲和粉絲分別燙熟撈出來在碗裏。

牛肉擺上，兑牛肉湯，最後撒點香菜，滴點香油就好了。