#愛美食#蘋果雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
青紅椒 :各一個
主料
雞胸肉 :兩塊輔料
蘋果 :一個青紅椒 :各一個
1.首先雞胸肉切片,加點鹽,味精,胡椒粉,黃酒,蛋清,生粉上漿,蘋果去皮切滾刀塊
2.然後將雞胸肉捏成小圓子滾上生粉入六成熱油鍋中炸成金黃色撈出
3.鍋留底油加入番茄醬煸香放入適量的白糖,鹽,白醋,下入雞球和蘋果塊勾芡出鍋就可以享用咯
外脆內嫩,酸甜可口
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