南瓜豆渣餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆渣 ：300
麪粉 ：300
南瓜 ：50

輔料

食用油 ：適量
雞蛋 ：1個
香葱 ：10
鹽 ：適量

具體步驟

1.南瓜切絲後切末，香葱切末。

2.豆渣用一個大的容器裝。

3.豆渣裏下切好的香葱和南瓜末。

4.下一個雞蛋。

5.下適量的鹽，和麪粉。

6.所有材料用手抓勻。

7.平底鍋下油。

8.取適量面團團成圓形。

9.放平底鍋裏按扁。

10.小火煎至兩面金黃後出鍋。

烹飪技巧

煎的時候不能心急，一定要用中小火。