炸河蝦如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

河蝦 ：250
雞蛋 ：1個
麪包屑 ：適量

輔料

l椒鹽 ：適量
孜然粉 ：適量

具體步驟

1. 準備好了。開始！

2. 麪粉里加雞蛋一個 水適量。

3. 攪拌成糊狀備用！

4. 麪包屑適量備用！

5. 開火啦！油温不要太高

6. 河蝦過麪糊放進麪包屑裏翻滾待用

7. 滾了啊

8. 油熱了把沾滿面包屑的蝦放進去煎炸（油温不要太過）

9. 大概這個樣子就可以撈兒出來了！

10. 盛盤後撒上椒鹽孜然粉就OK啦！

烹飪技巧

小火慢炸喔！